>>
<<
GSO 1310:2002
GSO - Cover page
Foreword
1 SCOPE AND FIELD OF APPLICATION
2 COMPLEMENTARY REFERENCES
3 DEFINITIONS
4 REQUIREMENTS
5 SAMPLING
6 METHODS OF TEST
7 PACKING, TRANSPORTATION AND STORAGE
8 LABELLING
30mm
10mm
15mm
15mm
10mm
17mm
GSO 1310:2002
مواصفة قياسية خليجية
شراب الجلوكوز
Gulf Standard
Glucose syrup.
ICS:
67.180.10

graphic
هذه الوثيقة محمية بالقانون
COPYRIGHT PROTECTED DOCUMENT
جميع الحقوق محفوظة لهيئة لتقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية.
ما لم ينص على خلاف ذلك، لا يجوز إعادة إنتاج أي جزء من هذا المنشور أو استخدامه بأي شكل آخر أو بأي وسيلة، إلكترونية أو ميكانيكية، بما في ذلك التصوير، أو النشر على الإنترنت أو الإنترانت، دون إذن كتابي مسبق من هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية على العنوان أدناه أو الدول الأعضاء في الهيئة داخل بلدانهم.
All rights reserved to GCC Standardization Organization (GSO). Unless otherwise specified, no part of this publication may be reproduced or utilized otherwise in any form or by any means, electronic or mechanical, including photocopying, or posting on the internet or an intranet, without prior written permission. Permission can be requested from either GSO at the address below or GSO's member body in the country of the requester.
Outreach Dept, Knowledge Management Section
GCC Standardization Organization (GSO)
P.O.Box: 85245 Riyadh 12511
Kingdom of Saudi Arabia
إدارة التواصل، قسم إدارة المعرفة
هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية (GSO)
ص. ب: 85245 الرياض 12511
المملكة العربية السعودية
Tel: +966115208000 :هاتف
Fax: +966115208010 :فاكس
E-Mail: csc@gso.org.sa :بريد إلكتروني
Website: www.gso.org.sa :موقع ويب
30mm
10mm
15mm
15mm
10mm
17mm

Contents Page

Foreword

GCC Standardization Organization (GSO) is a regional organization which consists of the national standardization bodies of GCC member states. One of GSO main functions is to issue gulf standards and technical regulations through specialized technical committees.
GSO Board of Directors in its meeting number (26) held on 14/08/1423 H, which corresponds to 21/10/2002, has approved the translation of Gulf Standard GSO 1310:2002 titled "Glucose syrup." in English language which was studied through the technical program of GSO Technical Committee for Food and Agricultural Products (TC05) . (Arabic) text is considered the official text in case of any conflicts between the two.
تقديم
هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية هيئة إقليمية تضم في عضويتها أجهزة التقييس الوطنية في الدول الأعضاء ، ومن مهام الهيئة إعداد المواصفات القياسية واللوائح الفنية الخليجية بواسطة لجان فنية متخصصة.
قرر مجلس الإدارة لهيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية في الاجتماع الـ (26) بتاريخ 1423/08/14 هـ ،الموافق 2002/10/21م اعتماد ترجمة المواصفة القياسية الخليجية رقم GSO 1310:2002 وعنوانها "شراب الجلوكوز" إلى اللغة الانجليزية التي تم دراستها ضمن برنامج عمل اللجنة الفنية الخليجية للمواصفات الغذائية والزراعية (TC05) . ويعتبر النص العربي هو المرجع الأساس في حال وجود اختلاف بين النصين.
30mm
10mm
15mm
15mm
10mm
17mm

Gulf Standard GSO 1310:2002
Glucose syrup.

1 SCOPE AND FIELD OF APPLICATION

This standard is concerned with glucose syrup, used in food industries.

2 COMPLEMENTARY REFERENCES

2.1 GSO 9 “ Labeling of prepackaged food stuffs”.

3 DEFINITIONS

3.1
Glucose syrup:
It is essentially a concentrated aqueous solution of dextrose (d-glucose) together with maltose and dextrine obtained by the partial hydrolysis of starch.
3.2
Dextrose equivalent:
Reducing sugars expressed as d-glucose.