>>
<<
GSO 2233:2021
GSO - Cover page
Foreword
1 Scope:
2 Complementary References:
3 Definitions:
4 General Requirements
5 Principles and Criteria for Clarity of Nutrient Declarations on the Label:
6 Supplementary (additional) Nutrition Information:
Technical Terms
References
30mm
20mm
15mm
15mm
10mm
17mm
GSO 2233:2021
لائحة فنية خليجية
اشتراطات البيانات التغذوية على البطاقة
Gulf Technical Regulation
Requirements of nutritional labeling
ICS:
67.040

هذه الوثيقة محمية بالقانون
COPYRIGHT PROTECTED DOCUMENT
جميع الحقوق محفوظة لهيئة لتقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية.
ما لم ينص على خلاف ذلك، لا يجوز إعادة إنتاج أي جزء من هذا المنشور أو استخدامه بأي شكل آخر أو بأي وسيلة، إلكترونية أو ميكانيكية، بما في ذلك التصوير، أو النشر على الإنترنت أو الإنترانت، دون إذن كتابي مسبق من هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية على العنوان أدناه أو الدول الأعضاء في الهيئة داخل بلدانهم.
All rights reserved to GCC Standardization Organization (GSO). Unless otherwise specified, no part of this publication may be reproduced or utilized otherwise in any form or by any means, electronic or mechanical, including photocopying, or posting on the internet or an intranet, without prior written permission. Permission can be requested from either GSO at the address below or GSO's member body in the country of the requester.
Outreach Dept, Knowledge Management Section
GCC Standardization Organization (GSO)
P.O.Box: 85245 Riyadh 12511
Kingdom of Saudi Arabia
إدارة التواصل، قسم إدارة المعرفة
هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية (GSO)
ص. ب: 85245 الرياض 12511
المملكة العربية السعودية
Tel: +966115208000 :هاتف
Fax: +966115208010 :فاكس
E-Mail: csc@gso.org.sa :بريد إلكتروني
Website: www.gso.org.sa :موقع ويب
30mm
20mm
15mm
15mm
10mm
17mm

ContentsPage

Foreword

GCC Standardization Organization (GSO) is a regional organization which consists of the national standardization bodies of GCC member states. One of GSO main functions is to issue gulf standards and technical regulations through specialized technical committees.
GSO Technical Council in its meeting number (57) held on 20/07/1445 H, which corresponds to 31/01/2024, has approved the update of the translation of Gulf Technical regulation GSO 2233:2021 titled "Requirements of nutritional labeling" in English language which was studied through the technical program of GSO Technical Subcommittee for Food Labels (TC05-SC1) in SAUDI ARABIA schedule . (Arabic) text is considered the official text in case of any conflicts between the two. This document will cancel and replace the Gulf Technical regulation GSO 2233:2012.
تقديم
هيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية هيئة إقليمية تضم في عضويتها أجهزة التقييس الوطنية في الدول الأعضاء ، ومن مهام الهيئة إعداد المواصفات القياسية واللوائح الفنية الخليجية بواسطة لجان فنية متخصصة.
قرر المجلس الفني لهيئة التقييس لدول مجلس التعاون لدول الخليج العربية في الاجتماع الـ (57) بتاريخ 1445/07/20 هـ ،الموافق 2024/01/31م اعتماد تحديث ترجمة اللائحة الفنية الخليجية رقم GSO 2233:2021 وعنوانها "اشتراطات البيانات التغذوية على البطاقة " إلى اللغة الانجليزية التي تم دراستها ضمن برنامج عمل اللجنة الفنية الفرعية الخليجية لمواصفات بطاقات الأغذية (TC05-SC1) المدرجة في خطة المملكة العربية السعودية . ويعتبر النص العربي هو المرجع الأساس في حال وجود اختلاف بين النصين. على أن تلغي وتحل محل اللائحة الفنية رقم GSO 2233:2012 .
30mm
20mm
15mm
15mm
10mm
17mm

Gulf Technical RegulationGSO 2233:2021
Requirements of nutritional labeling

1Scope:

1.1The purpose of this Regulation is to control the nutritional labelling data.
This Regulation shall apply to all packaged food products, with the exception of the following products:
1.2.1Food containing very low level of calories, protein, carbohydrate, fat and saturated fat, salt or sodium and total sugars (which can be represented with “Zero”), such as spices and seasonings.
1.2.2Fresh vegetables and fruits, including any mix of fresh vegetables or fruits, whether whole or cut, without any additions (such as salads without toast bread), excluding dried vegetables and fruits.
1.2.3Fresh, frozen and chilled meat, poultry, and fish, excluding meat, poultry and fish with spices or water or cooked.
1.2.4Food served directly to the consumer from the place of preparation, such as salads, bakeries, desserts and takeaway food.
1.2.5Food products made of one nutrient, such as rice, tea, coffee and sugar.
1.2.6Bottled drinking water and mineral water, but the percentage of its mineral content must be clarified.
1.2.7Food products in small packs (pack size is less than 25 cm2).
1.2.8Food additives
1.2.9Food that need packing or more processing and not sold directly to the consumer.
1.2.10External packages of food sold through self-services, with separate nutritional label or printed on the original package.
1.2.11Foods for special dietary uses such as infant formula, food for infants, sports foods or drinks, foods for special medical purposes.

2Complementary References:

2.1GSO 9Labelling of prepackaged food stuffs”.
2.2GSO 2333Requirements for Health and Nutrition Claims on Food Products”.
2.3GSO 2539Mandatory Addition of Vitamins and Minerals in Food Stuff”.
30mm
20mm
15mm
15mm
10mm
17mm

References
- Codex Standard No. CAC/GL 2:2017- Nutrition Labelling Guidelines
- Food Labelling: Revision of the Nutrition and Supplement Facts Labels, CFR: 21 CFR Part 101, Federal Register Number: 2016-11861.
- Guidance document for competent authorities, tolerances for the control of compliance of nutrient values declared on a label with EU legislation No. 1169/2011.
- EU Regulation, No 1169/2011
- A food labelling guide, guidance for industry, FDA